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BIENVENUE AU DOMAINE
Le domaine Gris des Bauries est une petite propriété située dans le village médiéval de Taulignan, encerclé de remparts habités.
Le nom du domaine vient des bories, petites cabanes de pierre où les bergers passaient la nuit ou rangeaient leur matériel.
Patrick, le vigneron est né dans un hameau nommé "Les Bauries". On dit que la faute d'orthographe vient d'une mauvaise transcription sur le cadastre , due à un fonctionnaire envoyé de Paris et peu au courant des mots de provençal. Nous avons aimé cette histoire et décidé de garder la faute d'orthographe dans notre nom.
Nos terres sont travaillées avec passion sur les collines qui descendent vers la vallée du Rhône en Provence.
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