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Les Rosés

Les Estras (CdR)

 

La Cuvée des Estras, est un vin de saignée, élaboré à partir de syrah. Cela donne un vin fruité aux arômes de framboise et groseille. Se boit bien frais durant les journées d'été. Vin de plaisir et d'apéritif, il accompagne aussi les charcuteries, les gratins ou beignets de légumes, la pizza ou les grillades.

Les Aumailles (CdR)

 

Obtenue par saignée de grenaches, la cuvée des Aumailles est vive, fruitée et apporte des parfums de cerise gourmande et de pamplemousse. A boire frais à l’apéritif ou avec un tajine de veau, des linguine au saumon, des gambas sautées à l'ail.